Etiqueta Control
Demostración para Etiqueta Negra · tienda de Pablo Neruda
Una sola pantalla, en el móvil o en el ordenador, para saber qué pasa hoy en la tienda y en Mercamadrid: los pedidos, el reparto, la caja y el género que queda en cámara.
Se abre en el navegador. No hay que instalar ni descargar nada, y se puede tocar todo: nada se guarda.
Qué resuelve
Son los que se repiten en carnicerías con sala de despiece y varias tiendas. Son hipótesis de partida: lo importante es que nos digáis cuáles os quitan de verdad tiempo o dinero.
HoyCada tienda apunta a su manera, nadie ve el total y en Mercamadrid se enteran tarde. En Navidad, alguno se pierde.
Con Etiqueta ControlUna agenda única por día de recogida, con la señal cobrada y los kilos que suman.
HoyUn día sobra género y otro falta. Lo que sobra es merma; lo que falta, una venta perdida.
Con Etiqueta ControlLa hoja de elaboración sale sola de los pedidos y encargos, y la puede seguir cualquiera del equipo.
HoyUn lote a precio cerrado gana o pierde según lo que cueste el género esa semana, y no se ve.
Con Etiqueta ControlEl margen de cada lote, recalculado en cuanto cambia el coste. Dice qué lote subir o rehacer.
HoyLa tienda llama a la sede cuando se acuerda, y nadie sabe si el pedido ha salido o no.
Con Etiqueta ControlCuando un producto baja del mínimo, la tienda lo pide con un toque. La sede recibe el aviso, lo envía y la tienda lo ve en camino.
HoyLo que se vende en mostrador no queda apuntado en ningún sitio que descuente del stock.
Con Etiqueta ControlPedidos y ventas de mostrador suman en la caja del día y descuentan los kilos de la cámara de cada tienda.
HoyTemperaturas de cámaras y mostradores apuntadas en una hoja, cuando alguien se acuerda.
Con Etiqueta ControlLectura cada hora, aviso si una cámara se sale de rango y el registro listo para una inspección.
Cómo funciona
Cada persona entra con su tienda. La sede de Mercamadrid ve lo mismo de todas.
01 · CONTROL
Al abrir, la tienda ve sus cifras de hoy sin buscar nada.
02 · LOTES Y CORTE
Están vuestros nueve lotes con el precio del cartel, y la venta al corte por kilo.
03 · PEDIDOS
Cada pedido avanza con un botón que dice lo que hace: preparar, sale a reparto, entregar.
04 · CAJA
Lo cobrado por tarjeta, efectivo y Bizum, y lo que queda pendiente.
05 · STOCK
Cada tienda ve su cámara y la sede ve la de todas.
Y EN EL MÓVIL
Todo lo anterior funciona igual en el teléfono, con las secciones en una barra abajo. Se abre desde un enlace, sin instalar nada.
El recorrido completo
Con rótulos y sin sonido, para verlo en cualquier sitio.
Para que no haya dudas
La demo no guarda nada: al cerrar la página, vuelve a empezar. Para usarla de verdad faltaría cargar vuestros datos y acordar qué partes os sirven.
Siguiente paso
Con pedidos reales, para decidir con datos si os quita trabajo.